デートで行くお店選びって気合が入りますよね。ムードを盛り上げるためにも、やっぱり雰囲気いいお店に行きたい。
ですが、毎度毎度オシャレ～なお店に行っていると肩が凝ってしまいます。デートと言えどもさ、たまにはもっと気楽に食事を楽しみたいじゃんね？
そう、例えばラーメンとか食べたいじゃんね！
ラーメン屋と聞くとどうしてもジャンクというか、ラフなイメージが湧くかもしれませんが、昨今は様々な雰囲気のお店が生まれていてですね。
提供するラーメンはもちろん、その外装や内装も従来のラーメン屋が持つイメージと比べるとグッとスタイリッシュなお店が増えています。
そこで今回は僕が知るラーメン屋さんの中から、デートで行っても差し支えないような、オシャレでシュっとしたお店を紹介していきたいと思います。
INDEX
デートにもOK！ おしゃれでシュッとした新潟のラーメン屋5選
ワンランク上のラーメン＆サイドメニューを『麺屋 玄洋』
20時まで夜営業始めました😊
— 佐久間博文【麺屋 玄洋】 (@Hizakozou0225) September 11, 2020
夜はご案内がスムーズです！
宜しくお願い致します🍥 pic.twitter.com/6flYVzp3RO
最初にご紹介するのは玄洋さん。貝塩ラーメンと鴨醤油ラーメン、牡蠣の塩油そばが柱のメニューになっております。
店内は明るく清掃が行き届いており、何より接客が非常に丁寧で気持ちが良い。席に通されるとまずは木のお盆と箸、レンゲが用意され、そこでラーメンを待つ形になります。レストランかな？
写真の貝塩ラーメンは見た目とは裏腹に貝と鴨の旨味がしっかりと染みている味わい深いスープで、繊細でありながら物足りなさを感じさせません。
サイドメニューもステーキ丼やラーメンのスープを用いた鶏茶漬けなど、普通のラーメン屋とは一線を画すラインナップが用意されています。
ラーメンと共に上品なひと時を過ごしたいのなら、こちらのお店がおススメ。
| 店舗名 | 麺屋 玄洋 |
| 住所 | 〒950-0036 新潟市東区空港西１丁目１５−１０（地図） |
| 営業時間 | 火～土 11：00～15：00、18：00～20：00 日 11：00～15：00 |
| 定休日 | 月 |
| 駐車場 | 有（3台） |
| SNS等 | ブログ、Twitter |
凝縮されたハマグリの風味を味わう『麺屋 ゆゆ多』
本日もご来店頂いた皆様
— 麺屋ゆゆ多 (@menya_yuyuta) January 20, 2022
誠に有難う御座いました☺️
またコロナで制限される生活が始まりますね..
まだ詳しくNEWSみれてませんが…
今まで当たり前だった日常が
早く戻りますようにっ😣！
本日もめげずにメニュー紹介💪✨
麺屋ゆゆ多 踏ん張って いつでも
皆様のご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/F09KZuRFeH
続いてはゆゆ多さん。小さめの店内はダークブラウンの床板とカウンターで落ち着いたシックな雰囲気にまとめられております。席数は多くないですが、テーブル席もあります。
レギュラーメニューとしては写真の鶏とハマグリのらーめん（白醤油verと通常醤油verがあり）と担々麺があります。
そのほかにも頻繁に限定メニューが登場するので、気になる方はTwitterやInstagramをチェックしてみてください。
さてご紹介するのは鶏ハマ。透き通るスープは一見すると淡麗あっさり系にも見えますが、そこには鶏と貝の旨味と塩味がギュッと詰まっており、とても食べ応えのある仕上がりになっていますよ。
料亭のような雰囲気とこだわりの鶏スープ『鶏そば 直右』
おはようございます！
— 鶏そば 直右-naosuke- (@torisobanaosuke) October 22, 2021
鶏そば直右です！
現店長の出勤が残り3日となりました！
良かったら見納めに来てください！
鶏そばも現在のバージョンは後3日！
食べ比べの為にも食べ納めお忘れなく！
本日も11:00〜14:30の昼営業、宜しくお願いします！ pic.twitter.com/fwyRJ6c0b5
続いて紹介するのは直右さん。「なおすけ」と読みます。「なおみぎ」ではないですよ。
ビルの一階に店舗を構えていますが、お店の中に入ると奥の方は結構な広さがあります。
温かみのある照明に照らされた店内は和を感じさせる印象。小上がりは畳で、奥の壁は下半分が窓になっており、料亭のような印象も受けます。
看板メニューとなっているのはもちろん鶏そば。醤油と塩がありますが、どちらも鶏の旨味がしっかりと出ています。鶏油の風味がよく、スープの口当たりを柔らかくしてくれます。
丸おぼんに乗せられての提供もオシャレ。洗練された雰囲気とこだわりを味わうことができます。
美しい店内で美しいラーメンを『らぁめん 倉井』
続いては新潟古町は西堀通り沿いにあるらぁめん倉井さん。
外観、内装は雰囲気の良い小料理屋を思わせ、白木のカウンターや照明など、とにかく明るくて清潔な印象を与えてくれます。
昨日今日できたお店というわけでは決してないのですが、厨房の調度品ひとつとってもピカピカに磨き上げられ、ラーメン屋のイメージにありがちな油汚れはどこにも見受けられません。
ラーメンのお味は一口で言うと非常に上品。盛り付けの美しさもさることながら、スープを飲んでみると煮干しの風味がじんわりと香り、口の中に残る後味まで楽しみたくなるような味わいです。
お店の駐車場はありませんが、古町散策をする機会があれば訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | らぁめん 倉井 |
| 住所 | 〒951-8061 新潟市中央区西堀通８番町１５７６−１３（地図） |
| 営業時間 | 火～金 11：00～14：30、18：00～20：00 土、日 11：00～16：00 |
| 定休日 | 月 |
| 駐車場 | 無 |
| SNS等 | Twitter、Instagram |
洗練された濃厚な焼きあごスープ『焼きあごらーめん小池』
続いては焼あごラーメン小池さん。白木のカウンターとテーブルで店内は非常に明るく、照明や壁のデザインなど、モダンな印象を与えてくれます。
そんな小池さんが提供するのはもちろん焼きあごを用いたラーメンですね。
こちらは塩ラーメンとのことですが、魚介と豚骨を合わせたWスープとなっており、スープは比較的濃い口。
濃厚魚介系にありがちなえぐみは一切感じさせず、野菜の旨味もあって、濃厚でありながら最後まで飽きさせない仕上がりになっています。
明るく清潔な店内で、店員さんの応対も非常に明朗。とても気持ちよくラーメンタイムを頼むことができますよ。
まとめ
以上、今回はデートにもピッタリなオシャレでシュっとしたラーメン屋を紹介してみました。
普段あまりラーメンを食べない人の中には、
デートでラーメンん！？ 認められないわあ！！
このような印象を持つ方ももしかしたらいるかもしれません。
ですが、今日紹介したのはそんな人にもきっとご満足いただけるようなラーメン屋達ではないかと思います。どうでしょう？
フン……悪くないわね……！
ハイ、ありがとうございます。
海沿いの浜風香るカフェテリアや、夜景の美しいレストランもいいですが、もう少しだけ肩の力を抜いて味わえるラーメン屋をデートプランに組み込んでみるのはいかがでしょうか？
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